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Top 5 des plats algériens à déguster (PHOTOS)

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La cuisine du Maghreb est issue d’un grand mélange de cultures et si la plupart des pays ont de nombreuses recettes en commun, elles varient énormément d’une région à l’autre, voire d’une famille à une autre. Établir un Top 5 des plats Algériens à déguster est une rude affaire tant ils sont tous délicieux, toutefois voici les cinq plats que nous vous recommandons en priorité chez Ness Sahra.

5Couscous

Impossible de commencer cette sélection par LE plat national algérien. Il existe un nombre incalculable de facons de le préparer et chaque région, voire chaque ville ou famille a sa spécialité. En fonction des régions, il peut être servi avec du poisson, de la viande d’agneau, de poulet ou encore de chameau. Les légumes qui l’accompagnent sont généralement choisis parmi les potirons, navets, fèves, carottes, courgettes, cardons ou encore pommes de terre

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